烟台蓬珠葡萄酒有限公司
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所在地区：山东/烟台
主营行业：保健食品、其他

烟台蓬珠酒业Pengzhu Wine
简介
资料
酒庄酒款
扩展信息
烟台蓬珠酒业（Pengzhu Wine）原为国营的蓬莱葡萄酒厂，始建于1982年，2006年10月更名为烟台蓬珠酒业有限公司，是蓬莱鑫园工贸有限公司的下属企业，占地26,000平方米，拥有葡萄种植基地9,000多亩，主要种植有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、蛇龙珠（Cabernet Gernischt）、霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）、雷司令（Riesling）、白皮诺（Pinot Blanc）等品种。
1989年，烟台蓬珠酒业从意大利、法国进口除梗破碎、气囊压榨、果汁分离、控温发酵、冷冻、硅藻土过滤、纸板过滤等先进酿酒设备50多套，进口的机械化自动灌装流水线2条，并由法国、意大利著名葡萄酿酒师在厂指导3年，积累了一套成熟、独特的生产工艺和管理办法。现在，公司有国家级葡萄酒评酒委员任总工程师，省级葡萄酒评酒委员会委员在一线进行技术...
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